Barazek

Barazek libanais , délicieux biscuits au sésame et éclat de pistache traditionnels du Liban, préparés avec une pâte légère au beurre et à la farine, généreusement enrobés de graines de sésame grillées et garnis de pistaches croquantes. Dorés au four, ils offrent une texture fine et croustillante, avec un équilibre parfait entre le goût noisetté du sésame et la richesse des pistaches. Véritables spécialités de la pâtisserie levantine, les barazek se dégustent idéalement avec un café arabe, un thé à la menthe ou comme petite douceur raffinée à tout moment de la journée. Symbole de gourmandise orientale et de savoir-faire artisanal libanais, ils séduisent les amateurs de biscuits fins et authentiques.