Zaatar Libanais

Découvrez le zaatar libanais, un mélange d’épices traditionnel emblématique du Moyen-Orient, reconnu pour son goût unique et ses bienfaits pour la santé. Ce mélange authentique associe le thym sauvage, le sumac acidulé, le sésame grillé et une touche de sel, créant une saveur à la fois aromatique, légèrement citronnée et terreuse. Utilisé depuis des siècles dans la cuisine libanaise, le zaatar est parfait pour relever pains, mezzés, viandes et salades. Riche en antioxydants, il favorise la digestion et renforce le système immunitaire. Que vous souhaitiez cuisiner des recettes libanaises traditionnelles ou ajouter une touche orientale à vos plats, le zaatar libanais est un incontournable à découvrir.